[甜食] 米塔手感烘焙 - 藍莓優格蛋糕

平常生活很少會在麵包店裡買蛋糕

通常都是直接到下午茶店去

這次經過米塔心血來潮買了一個藍莓優格小蛋糕

一解想吃酸酸甜甜食物的饞 :)

一到家

先來看看米塔的蛋糕盒子吧

和一般蛋糕店一樣都是帶圓弧的方形

可以讓蛋糕安穩地坐在中間不被撞壞

米塔的盒子跟他們店的裝潢一樣都是黑色的

看起來頗有質感~

蛋糕本人是方形的

上面那顆大大草莓是我買它的主要原因 ya!

他們家的叉子很特別

一般的只會像Y這樣子

但米塔的叉子多了小鋸齒

切蛋糕時方便許多 不會把蛋糕壓扁

(對於拍蛋糕橫切面時可是一大便利啊!!!!)

可以清楚看到側面分成很多層

有藍莓慕斯和巧克力蛋糕

其實有切沒切都看得很清楚

但切開可以表示叉子上的鋸齒真的還不錯用哈哈

藍莓慕斯吃起來微酸的

配上略甜的巧克力海綿蛋糕很棒

美中不足的地方是

巧克力蛋糕的地板有點乾硬

感覺烤完有放了一下子才鋪上其他的慕斯或材料

但上面的莓果們可是真正的草莓和藍莓哦 :D

可是藍莓只有一顆有點不過癮哈哈

整體來說還算不錯的小品蛋糕

下次經過會想再試試看其他的口味呵呵

※店家資訊※

米塔手感烘焙 政大店

電話： 02-2936-7718

地址：台北市文山區萬壽路2號1樓

[甜食] 花蓮弘宇蛋糕 - 美式純乳酪 & 濃情巧克力

在非常久遠以前

曾經吃了同學團購的弘宇水晶乳酪蛋糕

對弘宇留下了還不錯的印象

這次好不容易又找到了團

因此一口氣買了兩個沒吃過的蛋糕

美式純乳酪 & 濃情巧克力

讓我們來看一下可愛的外觀吧~

他們的塑膠袋很像傳統的女孩手袋頗可愛的

蛋糕的盒子是六吋大小

長的還滿傳統復古的呵呵

蛋糕本人有點厚度

看起來有點可口 :P

因為一打開就被搶光光

所以橫切面就無可奉告了哈哈

一開始對於乳酪蛋糕沒有太大期待

因為平常便宜的價格很容易買到不怎麼樣的乳酪蛋糕

(大概就是吃起來像濕潤又帶著一點乳酪味道的海綿蛋糕感)

但是弘宇的美式純乳酪吃起來真的很濃

對於平常不太吃乳酪蛋糕的人可能會需要配飲料才好吞嚥

對於愛吃乳酪蛋糕的我就覺得超級好吃!!!!

而且下層的餅皮不會太油也不會酥到隨便就灑了一地哦

至於濃情巧克力的話

吃起來是濕潤的不會乾

巧克力味道不會苦到難以入口 也不會太甜

大概是介於海綿蛋糕跟布朗尼之間的口感吧!

整體來說還不錯 

兩者相比的話

我比較愛乳酪蛋糕呵呵

但價格實在太便宜 (六吋才275元 而且團購有打8折 這種價格台北哪裡找!!!!!)

CP值相對真的很高!!!

如果減重成功有團的話絕對會再跟:D!!!

※店家資訊※

弘宇蛋糕

地址：花蓮市中華路330號

電話：03-8322169

網站：http://cake.3wcity.com/

[食記] 圖圖果Tutti Frutti @台北信義誠品

常常在信義區出沒的我

圖圖果是我每次經過必買的一間店

經過沒買通常都是因為吃太飽哈哈

愛吃冰的我在某次因緣際會下走進這家店

之後就再也離不開它了~~~~

霜優格很健康而且熱量很低!!

對於怕胖的女孩們(就是我哈哈)來說

是很好的餐後甜點選擇~

優格一百克約莫40~60大卡

依口味而有所不同 圖圖果網站也有熱量標示哦(網站請見文末)

就算我在會吃 頂多也不超過200kcal哦
跟一般的冰淇淋比起來 熱量超低!!

他們家的優格是採自助式

有三種不同大小的杯子可以選擇

自己再拿著杯子去不同口味的優格機前擠出自己的霜優格

擠好優格之後就可以自己加配料

然後再請店員秤重付費!

替大家總結一下流程 :)

選杯子→擠優格→挑配料→秤重量

 

自己帶湯匙的話可以打98折哦!!

最近他們也在推2013的TF會員卡

每次買都可以打8折 首次消費則是7折

超划算的!!!

根據我多次的經驗發現

每一次優格在機器裡結凍的彈性會不一樣
因此擠出來的速度也會不大相同

對我來說 把優格擠完美是最大要件(眼睛發光)

除了可以吃到冰之外 也可以有挑戰成功的成就感!!!!

價格：19元/oz

店名：Tutti Frutti 圖圖果 霜‧優格

地址：台北市信義區松高路11號B2 (信義誠品B2)

網址：http://www.tfyogurt.tw/

[食記] TAN炭燒牛舌@台北微風車站

在陰雨綿綿一星期後的台北

決定找間餐廳來吃大餐犒賞還沒發霉自己的腸胃

左找右找

終於決定了乾杯集團底下的新體驗TAN炭燒牛舌!!!!!!!

十二點就到了北車

事先訂了位

因為怕假日人來人往要等很久

剛到的時候並沒有很多人

但正當我們屁股一接觸到椅子

外面開始慢慢地聚集了人

非常慶幸我們事先訂位了 :目

一開始先看到可愛的筷子套

讓筷子懸浮在空中不會碰到桌面

很乾淨衛生之外

其實筷子套反摺也可以變成筷子架哦

很厲害也很貼心!!!!

很迅速地就送來了蔥和天婦羅

配上暖呼呼的和風柴魚湯很幸福♥

而且像我不太吃蔥的人就可以不要放蔥進來!

其實我覺得這兩小碗很像是夾豆子遊戲時會用到的道具

頗可愛的

會想到是因為手眼不協調的我

每次一夾天婦羅就一直掉 OAQQQQQQQQQQQQ

和蔥們一起被送來的還有一大盤生菜

可以免費一直續哦

沒有生菜吃肉真的會很罪惡!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

而且另外可以配上芥末醬或芝麻醬

芥末醬味道夠濃又不會太膩

芝麻醬的話也很香 甜甜的頗清爽!!

接下來是網路上大家推薦的健康松子蒸蛋

簡單來說就是茶碗蒸 上面覆蓋用松子打成的醬

餐具則是配上他們家特殊的木湯匙

剛挖下去的時候

最上一層很像是濃湯略冷掉會凝結形成的粉層

再挖深一點就可以看到蒸蛋本人囉!!!!!

口感很像是綿密的奶酪

不過他是鹹的奶酪而已呵呵

接下來的重頭戲就是...

主菜啦!!!!!!!!!

這份是朋友的炭燒牛舌四片 + 雞腿肉 (360元)

牛舌很Q 很有嚼勁

牙齒不好的人就...多咀嚼一下有益身體健康呵呵

我的壽喜燒風牛肉豆腐鍋套餐(280元)

冬天還是想吃暖暖熱熱的東西

因此點了豆腐鍋套餐

裡面有牛肉、菇類、河粉、洋蔥、一顆大蛋黃跟一些青菜

湯有點鹹 可是非常配飯!! (他們的飯也可以一直續不用錢哦~~~)

裡面還有兩塊頗有誠意的大豆腐

只是在照片中被滿滿的料掩蓋了

一個人平均消費約為300-400元不等

他們每份套餐都屬定食類

有 生菜+和風柴魚湯+松子茶碗蒸+白飯+主食

如果有需要的人也可以另外+99元

會多一份飲料和一個乾杯布丁

(店員很推薦 但因為我的下一站甜點是冰淇淋所以就沒有加囉)

最後消費金額需要再加上一成服務費

整體而言是會再去第二次的店!!!

※店家資訊※

乾杯-TAN炭燒牛舌

地址：台北市北平西路3號2樓(台北車站二樓)

電話：(02)2361-8000

網址：http://www.kanpai.com.tw/index.htm